Jahe berasal dari negara tropis dan digunakan dalam masakan, obat-obatan dan industri. Ini semakin banyak ditemukan di resep dan di rak-rak toko, tetapi banyak ibu rumah tangga ingin selalu memilikinya. Dan ini cukup layak, karena mengetahui beberapa rahasia, jahe dapat ditanam bahkan di ambang jendela.
Pertama, Anda harus pergi ke toko dan memilih akar jahe segar dengan kuncup dan pucuk. Penting agar mengkilap dan halus, dengan tunas tunas. Anda tidak dapat memilih akar beku atau kering untuk ditanam. Kami membiarkannya dalam air hangat selama 5 jam, lalu membaginya menjadi beberapa bagian. Untuk menghindari penyakit akar jamur, itu harus dipotong dengan pisau bersih, dan ujung-ujungnya harus dirawat dengan larutan kalium permanganat yang lemah.
Tidak kurang perhatian harus diberikan pada tanah jahe. Itu harus ringan, lembut dan longgar. Lebih baik memilih pot rendah, tetapi lebar. Akar jahe hanya boleh mendatar di dalam tanah sehingga potongannya berada di bagian bawah. Selanjutnya, isi dengan lapisan tanah kecil (tidak lebih dari 5 cm). Lebih baik menanam akar di akhir musim dingin atau awal musim semi, dan setelah 8 bulan Anda sudah bisa memanen. Setelah tanam, tanaman akan menyukai tunas pertama dalam 14 hari.
Untuk memanen panen jahe yang kaya dari ambang jendela, Anda harus merawat tanaman dengan benar. Sebelum tunas pertama, kami meletakkan pot dengan akar di tempat yang kering dan sejuk, suhu di dalam ruangan harus sekitar + 15 ° C. Setelah itu, tempat yang hangat dan lembab dipilih untuk jahe, tetapi penting agar sinar matahari tidak mengenai tanaman. Pilihan yang ideal adalah naungan parsial.
Penting untuk memantau kondisi tanah, harus dibasahi secara teratur dan tidak dibiarkan mengering. Tetapi jumlah air yang berlebihan merusak akar jahe - itu akan membusuk. Juga, tanaman perlu diberi makan dengan pupuk yang kaya fosfor dan kalium, setiap 3 minggu sekali.
