Apa yang bisa lebih baik di pagi hari daripada secangkir kopi aromatik dan menyegarkan. Tetapi untuk menikmati kopi pagi Anda sepenuhnya, Anda harus memilihnya dengan benar, tidak termasuk pembelian yang palsu.
instruksi
Langkah 1
Industri kopi telah lama mengalami masalah pemalsuan kopi nyata. Setelah monopoli kegiatan ekonomi asing dihapuskan, aliran uang palsu meningkat berkali-kali lipat dan benar-benar membanjiri pasar makanan.
Langkah 2
Keserakahan akan keuntungan mendorong penipu ke banyak trik dan trik. Mereka dapat menambahkan berbagai kotoran ke kopi, mereka sangat pandai menempa kopi bubuk. Varietas yang mahal dapat dicampur dengan aditif seperti itu yang akan ramah lingkungan dan aman, tetapi rasa dan aroma kopi akan sangat rusak. Kotoran semacam itu bisa berupa minuman yang lebih murah, buah parut dan biji berry, sawi putih dan bahkan hati dan biji ek, diparut dan kemudian didinginkan.
Langkah 3
Anda dapat mengenali kopi bubuk palsu dengan menaburkan sedikit kopi bubuk di atas kertas. Pada latar belakang putih, akan mudah untuk melihat apakah ada kotoran atau tidak. Perbedaan kecil dalam warna dan ukuran biji-bijian akan menunjukkan kepada Anda bahwa itu palsu. Jika Anda menuangkan kopi ke dalam segelas air dingin, maka semua kotoran akan mengendap di bagian bawah. Selain itu, minuman palsu dapat mengeluarkan bau yang tidak enak atau tidak biasa pada kopi.
Langkah 4
Kopi instan juga sangat mudah dipalsukan. Kopi instan berkualitas tinggi dapat dibedakan dari kopi palsu dari kemasannya. Kemasan produk palsu tidak akan banyak bicara tentang produk tersebut, dan tentu saja tidak akan ada pelabelan. Dan kemasannya sendiri biasanya memiliki tampilan yang tidak mencolok.
Langkah 5
Sangat sulit untuk memalsukan kopi biji-bijian, tetapi bahkan di sini pengrajin menggunakan trik mereka sendiri. Saat membeli kopi dari mesin penjual otomatis, ketahuilah bahwa mesin penjual otomatis tidak dapat mengenali di mana kopi itu berada dan akan menuangkan apa yang dibebankan ke dalamnya.
