Damar wangi memungkinkan Anda membuat dekorasi kue dengan topik apa pun. Sangat mudah untuk memotong kelopak bunga dan membuat karangan bunga yang manis. Anak-anak akan senang dengan binatang berwarna-warni, rawa peri. Damar wangi juga akan membantu menciptakan kembali gambar berwarna-warni pada kue.
Itu perlu
- - 450-500 g gula icing;
- - 1 sendok teh agar-agar;
- - 50 g air dingin;
- - 0,5-1 sendok teh jus lemon;
instruksi
Langkah 1
Siapkan massa manis. Anda bisa membuatnya sendiri atau menggunakan Marshmallow Chewable Marshmallow. Tempatkan dalam mangkuk yang dalam dan microwave selama 5-7 menit. Nyalakan daya hingga penuh. Saat permen telah meleleh, keluarkan, dinginkan dan mulailah membuat.
Langkah 2
Biasanya marshmallow yang dikunyah berwarna putih, berwarna merah muda. Jika Anda ingin membuat figur warna lain dari damar wangi, maka masak sendiri sepenuhnya dan tambahkan pewarna makanan untuk membuat massa warna yang diinginkan.
Langkah 3
Rendam gelatin dalam 50 gram air matang dingin selama 25 menit. Ayak gula icing ke dalam wadah tinggi. Lelehkan gelatin dalam bak air. Tuang selagi masih panas ke dalam bubuk, tambahkan jus lemon dan mulailah mengaduk dengan sendok. Saat ini menjadi sulit, letakkan di atas permukaan kerja yang ditaburi gula bubuk. Lanjutkan menguleni sampai massa menjadi konsistensi yang seragam dan menjadi plastik.
Langkah 4
Masukkan ke dalam kantong plastik agar tetap kering. Ambil satu porsi, tambahkan beberapa tetes pewarna merah ke dalamnya, uleni dan mulailah membuat kelopak mawar dari damar wangi.
Langkah 5
Gulung damar wangi putih dengan rolling pin ke dalam lapisan setebal 0,5 cm Letakkan di atas kue, ratakan dengan tangan Anda, potong kelebihannya dengan pisau. Mawar terlihat sangat indah di permukaan putih.
Langkah 6
Gulung damar wangi seperti pada kasus sebelumnya. Tempatkan stensil kelopak di atasnya dan potong bagian yang kosong. Jika tidak ada stensil yang sudah jadi, maka buat sendiri dari karton atau ambil pemotong kue oval atau bulat.
Langkah 7
Gulung 3 kelopak di sekitar pensil sehingga kuncupnya menyempit di satu sisi. Di sisi lain, ada bagian yang mekar. Sematkan bunga ke kue dan biarkan damar wangi mengering selama 24 jam.
Langkah 8
Anda dapat menempelkan mawar yang baru saja Anda buat ke tusuk sate kayu, membungkus batang dengan pita damar wangi hijau, dan menempatkan bunga manis di dalam vas.
Langkah 9
Untuk anak-anak, cetakan figur binatang dari damar wangi. Mulailah dengan kelinci. Tambahkan 2-3 tetes pewarna cokelat ke damar wangi seukuran kepalan tangan, aduk campuran. Ambil sepotong kecil, buta kepala binatang itu. Bentuknya oval. Tempelkan telinga panjang padanya. Buat oval sedikit lebih besar, buta bagian atasnya dengan dagu miring. Tubuh dan kepala sudah siap.
Langkah 10
Tempatkan tubuh Anda di atas kaki rata yang menyerupai sirip. Gulung 2 sosis. Ini adalah kaki depan binatang itu. Dari damar wangi putih, buat pangkal mata, bagian tengah moncong dengan mulut. Buat cerat dari warna merah muda. Dari gelap - pupil dan alis.
Langkah 11
Buat rumput, pohon Natal dari damar wangi hijau dan hiasi permukaan putih kue dengannya. Dari merah, kuning, kuncup bunga jamur, stroberi. Tempatkan kelinci di tengah, dan kue untuk bayi sudah siap.
