Pada Hari Valentine, adalah kebiasaan untuk saling memberikan hati. Paling sering ini adalah kartu pos atau suvenir. Tapi Anda juga bisa membuat hati dari produk. Kue kering, lolipop, gambar di atas kue atau pai, atau bahkan buah beri, manisan, atau udang diletakkan begitu saja di atas piring. Dekorasi serupa cocok untuk meja pernikahan.
Kue berbentuk hati
Anda bisa membuat kue seperti itu dari kue shortcrust. Anda akan membutuhkan cetakan. Anda dapat membelinya di toko perangkat keras atau membuatnya sendiri dari kaleng aluminium. Potong bagian bawah dan tutup toples, potong sepanjang jahitan dan potong selebar 1-1,5 cm, tekuk strip untuk membuat hati. Kencangkan ujung-ujungnya dengan klip kertas. Untuk tes, Anda perlu:
- tepung - 2 gelas;
- mentega - 250 g;
- soda di ujung pisau;
- cuka.
Taburi cookies dengan gula yang dicampur dengan sedikit kayu manis. Uleni adonan. Ini akan menjadi tebal, perlu digulung menjadi lapisan tipis. Agar tidak lengket, taburi meja dengan tepung. Potong adonan menjadi cetakan. Taburkan loyang dengan tepung, sebarkan bagian yang kosong di atasnya, taburi setiap hati dengan campuran gula dan kayu manis. Panaskan oven hingga 200 ° C. Panggang kue sampai empuk.
kue berbentuk hati
Kue berbentuk hati dapat dibuat dari kue yang sudah jadi. Anda harus memotongnya dengan sangat hati-hati. Lebih baik melakukan ini menggunakan templat kardus dengan pisau yang sangat tajam. Buat krim dari mentega dan susu kental dengan tambahan sedikit jus lemon. Untuk membuat krim, biarkan mentega meleleh dan masukkan ke dalam mangkuk besar. Tambahkan susu kental secara bertahap, campur krim dengan mixer atau dengan tangan. Pada langkah terakhir, tambahkan setengah sendok teh jus lemon. Lipat kue, bergantian antara kue dan krim. Satu lapisan bisa dibuat dari selai. Olesi bagian atas kue. Anda dapat menghias dengan hati yang terbuat dari selai atau beri.
Dekorasi kue
Kue dapat didekorasi dengan hati menggunakan jarum suntik krim khusus. Jika tidak ada, selembar kertas tebal akan membantu Anda. Gulung tas segitiga ketat darinya. Potong ujungnya. Pada kue buatan sendiri, gambarlah gambar hati. Warnai krim yang ditujukan untuk hati dengan pewarna makanan dan masukkan ke dalam tas. Menggambar hati. Alih-alih krim, Anda bisa menggunakan selai atau selai. Marmalade dalam tabung juga cocok, dalam hal ini tidak diperlukan jarum suntik. Anda juga bisa menata hati dari cokelat kecil atau potongan selai jeruk.
hati udang
Ambil daun selada besar. Letakkan di atas piring. Di lembar ini Anda bisa meletakkan hati udang atau kerang. Jika ragu dengan kemampuan Anda, buatlah template. Ini hanya selembar kertas. Lipat menjadi dua secara vertikal dan gambar setengah hati. Ini akan menjadi simetris. Letakkan di atas daun selada, dan atur udang atau kerang di sepanjang garis luarnya. Hapus templat.
Hati buah beri di atas serbet kerawang
Serbet kerawang juga bisa dipotong dari kertas. Lipat lembaran secara vertikal. Gambar garis setengah hati, lalu gunting dengan gunting keriting. Letakkan beri atau permen di sepanjang kontur sehingga tepi yang indah terlihat. Lebih baik mengambil cokelat, kecil, berbentuk bulat. Dari buah beri, stroberi atau raspberry paling cocok. Namun, hati seperti itu bisa dibuat dari irisan jeruk keprok dan potongan apel.
