Salah satu hadiah paling populer adalah sekotak coklat. Anda dapat memberikan permen kepada wanita dan pria, sebagai gigi manis yang akan segera buru-buru membongkar hadiah, dan kepada orang yang tidak suka permen - bagaimanapun, suatu hari dia akan ingin minum teh bersama mereka. Tapi, seperti yang Anda tahu, hadiah terbaik adalah hadiah buatan tangan.
Itu perlu
- - coklat putih dan hitam;
- - mentega;
- - Gula;
- - parutan kelapa;
- - kuning telur;
- - kacang tanah;
- - kacang almond;
- - krim.
instruksi
Langkah 1
Meskipun tampak rumit, membuat manisan sendiri tidaklah sulit. Ada banyak resep manisan yang bisa Anda buat di rumah.
Langkah 2
Ambil dua pertiga dari segelas mentega dan lelehkan dalam panci atau microwave. Tambahkan 225 gram cokelat ke dalam mentega. Setelah campuran halus, angkat panci dari api dan biarkan dingin.
Langkah 3
Ambil mangkuk yang dalam dan kocok empat kuning telur dengan empat sendok makan gula pasir di dalamnya. Tuang campuran mentega dan cokelat ke dalam mangkuk, aduk terus. Tambahkan dua sendok makan kacang tanah dan satu setengah sendok makan kulit, aduk sampai rata.
Langkah 4
Setelah massa mengeras, gunakan sendok untuk memotong bola darinya dan letakkan di atas kertas lilin. Celupkan ke dalam cokelat atau kelapa dan dinginkan.
Langkah 5
Di rumah, Anda bisa membuat permen Rafaello favorit semua orang. Mulailah dengan mengambil sebatang coklat putih dan memecahnya menjadi beberapa bagian. Tempatkan cokelat dalam panci, tuangkan lebih dari enam puluh mililiter krim dan lelehkan dalam bak air atau microwave, didihkan.
Langkah 6
Dinginkan campuran hingga suhu kamar dan tambahkan 15-20 gram serpihan kelapa dan sepotong kecil mentega, yang sebelumnya diletakkan di luar lemari es dan menjadi lunak, ke dalam panci untuk cokelat dengan krim. Mentega harus dalam jumlah yang sama dengan yang Anda tambahkan saat menyiapkan bubur. Aduk campuran lagi dan dinginkan - di lemari es atau di balkon.
Langkah 7
Setelah campuran membeku, mulailah memahat permen. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan almond dan serpihan kelapa. Ambil satu bola adonan dengan satu sendok teh, letakkan kacang di tengah, tutup bola dan gulingkan di serutan. Sisihkan dan segera mulai memahat suguhan berikutnya.
Langkah 8
Kemas permen Anda dalam kotak yang indah, ikat dengan pita, lampirkan harapan terbaik Anda pada paket.
