The Taste of Chicago Festival adalah acara kuliner terbesar yang diadakan setiap musim panas di Amerika Serikat, dengan lebih dari 70 restoran menyajikan kelezatan kuliner mereka. Jumlah pengunjung festival makanan setiap tahun melebihi 3.500.000.
Secara tradisional, festival dibuka pada pertengahan Juli dan berlangsung selama 10 hari. Lokasi acara adalah Grant Park, jam buka dari jam 11 pagi hingga 8.30 malam. Pintu masuk ke wilayah festival gratis, Anda hanya perlu membayar untuk minuman dan makanan. Untuk mencicipi hidangan yang ditawarkan oleh restoran, Anda perlu membeli tiket yang dibagi menjadi strip. Tergantung pada biaya suguhan dan ukuran porsi, sejumlah divisi dipisahkan langsung di titik makanan yang dipilih.
Wilayah festival "Taste of Chicago" dibagi menjadi beberapa zona: musik, kuliner (di mana hidangan disiapkan di udara terbuka), mencicipi (di mana Anda dapat mencicipi minuman dan makanan), dan hiburan (atraksi untuk anak-anak dan orang dewasa adalah diselenggarakan di sana). Lebih dari 300 gerai makanan diselenggarakan di jantung festival, dan Anda tidak hanya dapat mencicipi hidangan tradisional Amerika, tetapi juga Maroko, Turki, Cina, dan bahkan Rusia.
Semua orang dapat menyaksikan proses memasak di area festival yang sesuai. Koki terbaik memberikan kelas master dan tip gratis, mengajarkan seluk-beluk seni kuliner dan bahkan memungkinkan Anda untuk berpartisipasi dalam penciptaan karya gastronomi.
Dalam kerangka festival, konser dan pertunjukan diadakan setiap hari, Anda dapat menonton pertunjukan ansambel dan grup musik, duduk di halaman di atas karpet atau kursi, penyelenggara memungkinkan Anda membawa semua hal yang diperlukan. Pada saat yang sama, penting untuk duduk di dekat panggung sekitar setengah jam sebelum pertunjukan dimulai, biasanya setelah pukul 16.00. Anjing dan hewan peliharaan lainnya tidak diperbolehkan di taman pada hari-hari ini.
Daftar restoran yang berpartisipasi dan artis musik yang tampil di acara tersebut tersedia di Portal Pariwisata Kota Chicago.
