Tahun Baru adalah waktu keajaiban! Jadikan liburan Anda ajaib dengan membuat kepingan salju cokelat putih yang dapat dimakan dan mangkuk es krim yang dapat dimakan.
Kepingan salju cokelat putih yang bisa dimakan
Untuk pembuatan Anda akan membutuhkan:
- kertas roti
- pena
- kantong plastik atau tas untuk krim
- cokelat putih
Pecahkan cokelat putih menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam mangkuk tahan api. Tempatkan dalam bak air dan lelehkan. Aduk hingga rata.
Lapisi loyang kecil dengan kertas roti. Gambarlah kepingan salju di atasnya.
Pindahkan cokelat yang sudah dilelehkan dan sedikit dingin ke dalam cropped bag atau piping bag. Peras cokelat di sepanjang garis yang ditarik, lalu keluarkan loyang dengan bagian yang kosong di lemari es untuk membekukan cokelat.
Mangkuk cokelat yang bisa dimakan
Untuk mempersiapkannya, siapkan:
- balon
- kertas roti
- spatula/sendok silikon
- coklat hitam
Seperti pada resep sebelumnya, Anda perlu memecah cokelat menjadi beberapa bagian, melelehkannya dalam bak air dan diamkan sebentar, sehingga lebih nyaman untuk bekerja dengannya.
Selagi cokelat mendingin, olesi kertas roti di atas permukaan yang rata dan kembangkan bola-bolanya (ambil yang kecil-kecil dan jangan terlalu mengembang).
Tempatkan cokelat di "tumpukan" di atas kertas yang sudah disiapkan.
Tempatkan masing-masing bola dengan "ekor" di atas cokelat kosong dan mulailah menggunakan spatula untuk menutupinya dengan cokelat dengan rapi.
Sekarang letakkan bagian yang kosong bersama dengan bola di tempat yang dingin selama sekitar setengah jam - cokelat akan mengeras.
Kemudian dengan hati-hati potong kuncir kuda dari bola dan pisahkan dari cokelat. Mangkuk sudah siap!
