Begitu penyulingan amatir berhenti menjadi ilegal, itu menjadi belum pernah terjadi sebelumnya. Minuman beralkohol buatan sendiri memiliki kualitas yang sangat baik dan biaya rendah, tetapi untuk produksinya perlu untuk membuat minuman nabati yang andal dan efisien.
Desain nabati yang paling umum masih ditemukan beberapa abad yang lalu dan masih populer sampai sekarang. Membuat minuman keras di rumah tidak terlalu sulit, tetapi ini akan membutuhkan empat komponen.
kubus distilasi
Elemen pertama dari moonshine still adalah evaporator, yang biasa disebut kubus. Ini adalah wadah enamel atau stainless steel dengan tutup tertutup rapat dan lubang di dalamnya. Anda dapat melengkapi panci volume besar biasa untuk evaporator dengan terlebih dahulu menerapkan segel lembut ke tepi tutupnya dan mengebor lubang di dalamnya untuk menghubungkan tabung. Anda juga harus mempertimbangkan mekanisme penjepit untuk tutupnya, yang memastikan kekencangan penuh. Sangat sering, kompor bertekanan uap diubah menjadi kubus distilasi, yang memiliki kait di atas kepala untuk tutupnya dan katup pelepas uap. Katup ini dipelintir dan pas dipasang di tempatnya untuk menghubungkan tabung atau selang fleksibel.
Sukhoparnik (dephlegmator)
Tangki sedimentasi untuk minyak fusel diperlukan untuk memastikan kemurnian maksimum produk distilasi. Ini adalah wadah kecil dengan bukaan inlet dan outlet di bagian atasnya. Tugas kondensor refluks adalah pemurnian fisik uap alkohol dari cairan yang diuapkan yang mengandung minyak fusel. Titik didih alkohol sedikit lebih rendah daripada pengotor, dan oleh karena itu mereka diendapkan di rumah kaca kering dalam bentuk endapan kuning dengan bau yang tidak sedap. Untuk bagian nabati ini, Anda dapat menggunakan toples kaca biasa dengan tutup yang disekrup rapat, di mana dua lubang harus dibuat dan perlengkapan untuk menghubungkan pipa atau selang harus dipasang rapat di dalamnya. Anda juga dapat memasang tabung kecil ke saluran masuk, yang akan jatuh di bawah bagian tengah kaleng, yang akan mencegah tetesan mash yang diuapkan memasuki pendingin.
Kulkas
Pendingin, juga disebut penyuling, memiliki fungsi mendinginkan uap alkohol menjadi cairan. Biasanya itu adalah kumparan logam penghantar panas yang direndam dalam wadah berisi air dingin. Cairan memanas dari waktu ke waktu dan perlu diganti, di mana lemari es terhubung ke keran air, membuat pasokan air dingin di bagian bawah tangki. Selain itu, air dalam pendingin dapat diganti secara manual, tetapi wadahnya harus beberapa kali lebih besar.
Koneksi elemen dan perangkat tambahan
Untuk menghubungkan alat kelengkapan ke berbagai elemen peralatan, yang terbaik adalah menggunakan tabung berulir padat, di mana dua mur pengunci dengan gasket silikon disekrup, di antaranya dinding tangki dijepit. Setiap transisi pipa atau pemasangan sikat dapat disekrup ke ujung tabung. Lebih baik untuk menghubungkan elemen nabati masih dengan pipa logam kaku, meskipun baru-baru ini sering digunakan selang silikon dengan diameter 10 mm atau lebih. Pada sambungan, pastikan kekencangan maksimum agar alkohol tidak bocor ke dalam ruangan - ini dapat menyebabkan kebakaran dan bahkan ledakan. Untuk mengontrol proses distilasi, instrumentasi dapat dimasukkan dalam sistem moonshine still: manometer, termometer dan lain-lain.
