Stroberi hutan jauh lebih bermanfaat daripada stroberi kebun, berkat mereka Anda dapat secara signifikan meningkatkan kesehatan Anda jika masuk angin, meningkatkan kekebalan, dan mengatasi banyak masalah kulit.
Stroberi hutan biasanya matang sedikit lebih lambat dari stroberi kebun, dan ini karena rumput dengan buah beri di hutan ada di antara pepohonan, mereka menerima lebih sedikit sinar matahari. Namun, di tepi hutan terbuka, yang terkena sinar matahari langsung hampir sepanjang hari, stroberi menjadi merah bahkan lebih awal daripada di kebun.
Adapun tanggal pasti untuk pematangan stroberi, mereka tidak ada di sana, banyak tergantung pada kondisi cuaca di wilayah tertentu. Biasanya, di Rusia tengah, stroberi matang pada pertengahan akhir Juni, dan dalam beberapa kasus, ketika cuaca tidak terlalu hangat, dan ada beberapa hari yang cerah, pengisian terjadi bahkan lebih lambat - pada awal pertengahan Juli.
Stroberi bagus karena dapat dipanen untuk waktu yang cukup lama - dari tiga hingga empat minggu. Misalnya, setelah mengunjungi tepi hutan dan mengumpulkan semua buah beri di sana, hari berikutnya Anda juga dapat pergi ke tepi yang sama dan mengumpulkan stroberi yang tidak sedikit. Faktanya adalah bahwa pematangan buah beri terjadi secara bertahap - hari ini stroberi matang di beberapa semak, dan besok - di yang lain.
Dari penjelasan di atas, kita dapat menyimpulkan bahwa, tergantung pada kondisi cuaca, Anda dapat mulai memetik stroberi dari pertengahan Juni hingga hari-hari terakhir Juli. Perhatikan saja bahwa semakin panas cuacanya, semakin cepat berry "berdaun", jadi tidak perlu ragu untuk memetiknya.