Bahan:
Stroberi (gooseberry, kiwi, jeruk, aprikot, apel - buah dan beri apa saja) - 0,5 tumpukan.
Susu (yogurt, kefir, krim, susu panggang fermentasi, air, sirup) - 0,5 tumpukan.
Gula (fruktosa, madu) - 2-3 sdt.
Untuk sorbet stroberi, kami mengambil stroberi dan yogurt (atau susu). Tuang beri ke dalam blender, masukkan yogurt di sana dan
Bahan:
Stroberi (gooseberry, kiwi, jeruk, aprikot, apel - buah dan beri apa saja) - 0,5 tumpukan.
Susu (yogurt, kefir, krim, susu panggang fermentasi, air, sirup) - 0,5 tumpukan.
Gula (fruktosa, madu) - 2-3 sdt.
Untuk sorbet stroberi, kami mengambil stroberi dan yogurt (atau susu). Tuang beri ke dalam blender, taruh yogurt di sana dan tambahkan gula pasir secukupnya. Jika Anda suka manisan, masukkan 2 sendok makan, Anda lebih suka rasa yang lebih alami, 2 sendok teh sudah cukup.
Kami menyalakan blender selama 1 menit. Pertama, buah beri akan digantung secara terpisah, kemudian massa akan menjadi lebih rata. Idealnya, Anda harus mendapatkan pasta elastis yang mudah dicampur dalam blender. Buka tutupnya, jika ternyata berair, tambahkan sedikit lebih banyak buah beri. Jika sangat kental, beri seperti di sisi mangkuk, tambahkan beberapa sendok makan yogurt (susu, kefir). Pada saat yang sama, Anda dapat mengambil sampel untuk gula, jika tidak manis - tambahkan.
Masukkan buah yang dihasilkan dan pure yoghurt ke dalam mangkuk atau cetakan dan nikmati rasa dan kesejukannya.
